月報1512西風暗換流年

掌門執筆

〈業務報告〉

2015年十二月份visitor 總數7,184人(上月8,109)，平均每日231.7人(270.3)。****

(環比重列：2015年一月160,150；三月205，215，222，196；七月166，170，190。十月261，270。)

是月總view數20,848 (18,963)，平均每日673點擊 (632)。

全場累積有效view數(經剔除“主頁”數目)[……]

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說史160105

以色列人的復國恐怖主義

掌門執筆：天花亂說系列27

〈劇場：722事件〉大衛王飯店爆炸案

1946年7月22日耶路撒冷最大型也是最豪華的旅店「大衛王飯店」遭到恐襲。 恐怖組織「伊爾貢Irgun」(意為 “國家軍事組織”)在旅店側廳地下室引爆五百磅炸藥,炸毀了整個側廳, 造成91人死亡,包括了英國人、猶太人和阿拉伯人.

恐襲目標當時由英國「巴勒斯坦託管地政府」徵用, 作為政府機關辦事處和情報單位總部. (死者中5名是 “軍情五處”[……]

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說史160104
日式拉麵Ramen的崛起（上）
執筆人：蟬

「日式拉麵Ramen」近年在香港引起一陣熱潮，雖然晚近稍有減退，但作為日式食物的代表其地位在本港明顯提昇。 無獨有偶，日式拉麵過去數年在美國也冒起，大有取代傳統代表壽司之勢頭。 據加州大學歷史系教授Solt指出，拉麵作為國民美食的地位，早已超越傳統的懷石料理和壽司等項目（次名為便當）。拉麵是小麥製品，味道濃烈且標榜以肉類作配菜，與傳統和食風格如愛吃米飯、口味清淡和少肉多海產剛好相反。到底拉麵是何時和為何會冒起的呢？

〈[……]

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